В середине лета лук перестает наращивать перо и переключается на формирование головки. От того, чем подкормить грядки в июле, зависит размер урожая и лежкость зимой.Азотные удобрения в этот период под запретом. Если продолжать стимулировать зелень, головка вырастет рыхлой, водянистой и быстро сгниет. Сейчас луку нужны фосфор для плотности и калий для вкуса и хранения.Опытные огородники готовят смесь из трех компонентов: стакан древесной золы (источник калия), стакан доломитовой муки (кальций и магний) и столовая ложка монофосфата калия. Все растворяют в 10 литрах теплой воды и проливают почву строго по междурядьям - под корень или по листу лить нельзя.За 10 дней до уборки грядки поливают гуматом калия (1 столовая ложка на 10 литров). Это укрепляет покровные чешуйки и повышает устойчивость к болезням при хранении. За 2-3 недели до сбора полив полностью прекращают, а почву вокруг головок слегка отгребают для просушки на солнце.
