Телеведущий и шеф-повар Максим Сырников умер в возрасте 60 лет. О смерти сообщил публицист Егор Холмогоров - за несколько дней до этого Сырников самовольно покинул больницу.Сырников был автором книг «Настоящая русская еда» и «Готовим по-русски каждый день», вел программу «Монастырская кухня» на телеканале «Спас». В ноябре 2023 года он попал в аварию под Липецком - машину унесло в кювет. Врачи диагностировали компрессионный перелом позвоночника и перелом нескольких ребер. Восстановление шло тяжело.Холмогоров рассказал:Несколько дней назад он просил молиться за его здоровье, а потом рапортовал, что сбежал из больницы.Меня это "сбежал" встревожило. Но не думал, что беда так близко». По словам публициста, Сырникова часто звали на фестивали, но он хотел остаться дома на Селигере. Холмогоров назвал его «рыцарем Русской Печи» и добавил, что московская фьюжен-кухня его не принимала, а иноагенты травили.Сырников родился 28 июля 1965 года в Ленинграде, окончил филфак Санкт-Петербургского университета культуры. Последний пост в блоге он опубликовал 10 июня - о смерти актрисы Людмилы Чурсиной, с которой когда-то пек пирожки.