Отели перестали быть просто местом для ночлега. Координатор инвестиций Artaş Grubu Реджеп Арифоглу заявил, что классическая модель «отель как место для сна» окончательно уступила место «экономике впечатлений».По словам Арифоглу, путешественники платят не за квадратные метры или шведский стол, а за эмоции, которые останутся с ними после выезда. Этот тренд основан на теории «экономики впечатлений» Пайна и Гилмора. Если раньше конкурентным преимуществом считались роскошные интерьеры, то сейчас отели вынуждены «продавать» историю места, местную культуру и персонализированный сервис.На практике отельеры внедряют формулу 4E: развлечения (Entertainment), обучение (Education), эстетику (Esthetics) и побег от реальности (Escapism). Вместо обычного ужина гостям предлагают кулинарные мастер-классы с шеф-поваром. Вместо стандартного лобби - пространства, где дизайн и музыка создают атмосферу полного погружения.«Туристы больше не покупают продукт, они покупают эмоции. Сегодняшний гость хочет не просто получить услугу, а пережить опыт, который изменит его восприятие», - отмечает Реджеп Арифоглу.Для туриста это означает, что выбор отеля становится сложнее. При поиске жилья стоит обращать внимание не только на «звездность» и близость к пляжу, но и на то, какие активности предлагает объект. Отели, которые делают ставку на «цифровой комфорт» в сочетании с «человеческим теплом», становятся лидерами рынка. Подобные изменения - реакция на запросы поколений Y и Z, для которых накопление воспоминаний важнее владения материальными благами.
