Яблоки выросли крупными, но на вкус - трава. Садоводы в недоумении: вроде поливали, удобряли по графику. А секрет простой - перекормили азотом, да не в то время.Автор канала «Садовый центр Green Space» объясняет: азотные удобрения, которые многие льют всё лето, дают зелёную массу и размер плодам. Дерево выглядит отлично, яблоки - один к одному. Но сахар в них не накапливается. Вкус теряется.Вносить азот после начала июля - грубая ошибка. С этого момента яблоне нужен калий. Именно он отвечает за сладость, плотность мякоти и яркий цвет. Без калия плоды остаются водянистыми, даже если солнца было вдоволь.Автор советует в июле подкормить деревья монофосфатом калия - 15 граммов на 10 литров воды. На квадратный метр приствольного круга - одно ведро. Перед этим почву обязательно пролить 2-3 литрами чистой воды. Альтернатива - настой древесной золы: стакан на 10 литров. И ещё один лайфхак: опрыскать крону вечером раствором борной кислоты - пакетик на 10 литров. Бор тоже подстегивает накопление сахара.
