СДЭК и OneTwoTrip опросили путешественников и выяснили: 92% пробуют местную кухню в каждой поездке.Гастротуризм в России перестал быть нишевым хобби и превратился в массовый тренд.93% опрошенных сразу идут в рестораны национальной кухни. 45% не пропускают местные сладости, 39% ищут экзотику, 37% - морепродукты. 31% фанатов локального алкоголя везут чачу в ручной клади. Стрит-фуд выбирают 35% - они ходят по ларькам, игнорируя предупреждения Роспотребнадзора. Каждый четвертый на первом месте дегустирует чай или кофе.Казань возглавила рейтинг городов для гастротура - 54% голосов. За ней Санкт-Петербург (52%) и Владивосток (49%). Сюрприз: Махачкала с 45% обогнала Москву и Сочи. Средняя цена за ночь в отеле Махачкалы - 5,6 тыс. рублей. В Казани и Москве - 9,6 тыс. Разница существенная, если планируете не только есть, но и спать.Италия - королева гастрономии по версии 64% опрошенных. Грузия набрала 55%, Россия - 51%. Отечественная кухня обогнала французскую и испанскую. В Италию, Францию и Испанию едут за концепцией национальной кухни. В Грузию и Россию - за разнообразием продуктов. Китай выбирают те, кто хочет попробовать то, что будет сниться в кошмарах.71% везут из поездок сладости, 56% - сыры, 53% - специи и соусы, 45% - мясные деликатесы. 46% не кладут это в багаж, а заказывают после возвращения. Самые необычные находки: шоколадная икра, шоколад на кумысе, жевательные конфеты со вкусом дуриана, мёд с трюфелем, чипсы со вкусом осьминога и маринованные яйца.59% хотя бы раз возвращались в город или страну только ради еды. За границей лидируют Италия, Таиланд и Турция. В России - Питер, Москва и Казань. Лучшее путешествие - то, после которого вы набрали пять килограммов.
