В середине лета морковь набирает вес. Качество урожая закладывается именно сейчас - в конце июля и августе. Ошибки в уходе в этот период исправить уже не получится.Первое правило - свободное пространство. Между растениями оставляют 6-8 см. Загущенные посадки дают мелкие и кривые плоды. Вырванные экземпляры не пересаживают - их отправляют в компост или на травяной настой. Процедуру проводят вечером или в пасмурный день.Второе - полное исключение азота. Навоз, помет, настои травы под запретом. Азот гонит ботву, а корнеплод остается тонким, волокнистым и безвкусным. Третье - рыхлая почва. На тяжелых участках между рядами рассыпают речной песок слоем 1 см. Карьерный песок не используют - он слеживается.Четвертое - контроль полива. В дожди грядки укрывают пленкой, иначе плоды трескаются и гниют. В засуху поливают обильно и равномерно, чтобы почва пропиталась глубоко. Пересыхание ведет к искривлению и ветвлению корнеплодов.Пятое - подкормка калием, фосфором и бором. Древесная зола: 2 литра на 20 литров воды, настаивают сутки, поливают 1 литр на кв. м. Минеральный раствор: 3 ст. ложки сульфата калия и 4 г борной кислоты на 20 литров воды. Бор делает морковь слаще и улучшает структуру плода.
